業務用の製品一覧
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味献上 しじみラーメンスープ(1,180g)
魚介の旨みが溶け込んだスープに、オルニチンとフィッシュコラーゲンを加えた、天日あらじお使用の塩味スープです。
商品情報
- 入数/1,180g×6本
- アレルギー物質名/小麦・えび・かに・大豆・鶏肉・ゼラチン
- 賞味期限/製造より180日
- 使用方法/本品1に対し、熱湯またはガラスープ9〜11倍で希釈して下さい。
- 原材料名/食塩(国内製造)、たん白加水分解物、醤油、アサリエキス、シジミエキス、フィッシュコラーゲンペプチド、発酵調味料、ホタテエキス、チキンエキス、砂糖、オルニチン、エビエキス/調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、増粘剤(キサンタンガム)、ビタミンB1
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冷し中華スープ(2,233g)
鰹や昆布のだしを使った醤油ベースの冷し中華スープです。暑い夏に最適のさっぱりスープ。
商品情報
- 入数/2,233g×8本
- アレルギー物質名/小麦・大豆・さば・ごま
- 賞味期限/製造より360日
- 使用方法/本品1に対し、冷水2倍でよくかきまぜて、溶かしてご使用下さい。
- 原材料名/砂糖(国内製造)、醤油、食塩、たん白加水分解物、植物油脂、鰹節エキス、発酵調味料、昆布エキスパウダー/酸味料、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素
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まぜそばのたれ(1,050g)
醤油をベースに、鶏と牛の旨みを加え、香味油・ガーリック・オイスターソース・魚粉・唐辛子・ブラックペッパー等をバランスよく合わせました。
商品情報
- 入数/1,050g×6本
- アレルギー物質名/小麦・えび・大豆・鶏肉・豚肉・牛肉・さば・
- 賞味期限/製造より240日
- 使用方法/中華麺(太麺約150~180g)をゆで、本品約60~75gとよくまぜてご使用下さい。
- 原材料名/植物油脂(国内製造)、醤油、動物油脂、シーズニングオイル、砂糖、にんにく、オイスターソース、ビーフエキス調味料、食塩、混合節粉末(鰹節、さば節、いわし煮干)、みりん、唐辛子、チキンエキス、ラー油、香辛料、山椒/調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、増粘剤(キサンタンガム、加工でん粉)、乳化剤、安定剤(グァーガム、加工でん粉)、酸味料、酸化防止剤(ビタミンE)
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冷麺スープ(1,260g)
魚介の旨味たっぷりのスープです。うす色にし韓国風に仕上げました。
商品情報
- 入数/1,260g×6本
- アレルギー物質名/小麦・かに・大豆・牛肉・さば
- 賞味期限/製造より360日
- 使用方法/本品1に対し、冷水5倍でよくかきまぜて、溶かしてご使用下さい。
- 原材料名/砂糖(国内製造)、醤油、食塩、醸造酢、たん白加水分解物、発酵調味料、カニエキス、ビーフエキス、混合節エキス、煮干エキス/調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘剤(キサンタンガム)、カラメル色素
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めんつゆ(1.8ℓ)
鰹を中心にだし感をだし、うどん・そば・そうめんに合うように作った少し甘めのつゆです。
商品情報
- 入数/22.5kg
- アレルギー物質名/小麦・大豆・さば
- 賞味期限/製造より360日
- 使用方法/つけ…本品1に対し、冷水3〜4倍でよくかきまぜて、溶かしてご使用下さい。 かけ…本品1に対し、熱湯8〜9倍で希釈して下さい。
- 原材料名/醤油(国内製造)、砂糖、食塩、発酵調味料(水あめ、米、酒精、その他)、鰹節エキス、たん白加水分解物、そうだかつおぶしだし、さばぶしだし、昆布エキスパウダー、鰹節エキスパウダー/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、グリセリンエステル、香料
そばつゆ(2,142g)
だしからとった鰹とさばの旨みたっぷり。
商品情報
- 入数/2,142g×8本
- アレルギー物質名/小麦・大豆・さば
- 賞味期限/製造より360日
- 使用方法/つけ…本品1に対し、冷水3〜4倍でよくかきまぜて、溶かしてご使用下さい。 かけ…本品1に対し、熱湯7〜8倍で希釈して下さい。
- 原材料名/しょうゆ(国内製造)、発酵調味料(水あめ、米、酒精、その他)、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、砂糖、食塩、鰹節エキス、混合節エキス、かつおだし、さばだし、たん白加水分解物、昆布エキス、煮干エキス、そうだかつおだし、鰹節エキスパウダー/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、香料
だしつゆ(2,160g)
カツオエキスに、さば・煮干のエキスで旨味をだし、昆布エキスで深みをつけたつゆです。 うどん・そばはもちろん煮物・煮魚等和食料理に最適です。
商品情報
- 入数/2,160g×8本
- アレルギー物質名/小麦・大豆・さば
- 賞味期限/製造より360日
- 使用方法/つけ…本品1に対し、冷水3〜4倍でよくかきまぜて、溶かしてご使用下さい。 かけ…本品1に対し、熱湯7〜8倍で希釈して下さい。
- 原材料名/しょうゆ(国内製造)、発酵調味料(水あめ、米、酒精、その他)、砂糖、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、食塩、鰹節エキス、混合節エキス、濃縮かつおだし、たん白加水分解物、昆布エキス、さばぶしだし、そうだかつおぶしだし、煮干エキス、鰹節エキスパウダー/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、香料
だしつゆ(1,200g)
カツオエキスに、さば・煮干のエキスで旨味をだし、昆布エキスで深みをつけたつゆです。 うどん・そばはもちろん煮物・煮魚等和食料理に最適です。
商品情報
- アレルギー物質名/小麦・大豆・さば
- 賞味期限/製造より360日
- 使用方法/つけ…本品1に対し、冷水3〜4倍でよくかきまぜて、溶かしてご使用下さい。 かけ…本品1に対し、熱湯7〜8倍で希釈して下さい。
- 原材料名/しょうゆ(国内製造)、発酵調味料(水あめ、米、酒精、その他)、砂糖、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、食塩、鰹節エキス、混合節エキス、濃縮かつおだし、たん白加水分解物、昆布エキス、さばぶしだし、そうだかつおぶしだし、煮干エキス、鰹節エキスパウダー/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、香料
だしつゆ(600g)
カツオエキスに、さば・煮干のエキスで旨味をだし、昆布エキスで深みをつけたつゆです。 うどん・そばはもちろん煮物・煮魚等和食料理に最適です。
商品情報
- アレルギー物質名/小麦・大豆・さば
- 賞味期限/製造より360日
- 使用方法/つけ…本品1に対し、冷水3〜4倍でよくかきまぜて、溶かしてご使用下さい。 かけ…本品1に対し、熱湯7〜8倍で希釈して下さい。
- 原材料名/しょうゆ(国内製造)、発酵調味料(水あめ、米、酒精、その他)、砂糖、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、食塩、鰹節エキス、混合節エキス、濃縮かつおだし、たん白加水分解物、昆布エキス、さばぶしだし、そうだかつおぶしだし、煮干エキス、鰹節エキスパウダー/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、香料
白だしつゆ(580g)
白だしつゆは1つ1つの素材を大切にし、かつお節・さば節の風味、昆布のまろやかさをバランス良くうす色に仕上げました。和食等の料理にも幅広くご使用いただけます。
商品情報
- 入数/580g×10本×2箱
- アレルギー物質名/小麦・大豆・さば
- 賞味期限/製造より360日
- 使用方法/つけ…本品1に対し、冷水3〜4倍でよくかきまぜて、溶かしてご使用下さい。 かけ…本品1に対し、熱湯7〜8倍で希釈して下さい。
- 原材料名/醤油(国内製造)、水飴、食塩、本みりん、鰹節エキス、砂糖、濃縮かつおだし、さばぶしだし、そうだかつおぶしだし、煮干エキス、昆布エキス/調味料(アミノ酸等)、香料、酸味料